HAPPYFOOD - Bữa ăn ngon cho gia đình hạnh phúc - Make Family Happy!

Chuỗi nhà hàng 60 năm tuổi đình đám nước Mỹ nộp đơn xin phá sản

Nhã San

(Thị trường tài chính) - TGI Fridays, một chuỗi nhà hàng bình dân lâu đời tại Mỹ, vừa nộp đơn xin bảo hộ phá sản do tác động kéo dài của đại dịch Covid-19 và lạm phát.

TGI Fridays – chuỗi nhà hàng bình dân biểu tượng tại Mỹ – đã nộp đơn xin bảo hộ phá sản vào ngày 2/11, sau nhiều năm đối mặt với khủng hoảng tài chính nặng nề. Trong hồ sơ nộp lên tòa án phá sản tại quận phía Bắc Texas, công ty cho biết cả tài sản và nợ phải trả của họ đều nằm trong khoảng 100-500 triệu USD.

Sở hữu bởi quỹ đầu tư tư nhân TriArtisan Capital Advisors, TGI Fridays đã cố gắng phục hồi trở lại sau đại dịch nhưng không đạt kết quả mong đợi. Nguyên nhân là do tác động kéo dài của Covid-19 cùng với đó là những khó khăn từ cuộc khủng hoảng lạm phát khiến khách hàng thắt chặt chi tiêu.

Kể từ khi ra đời năm 1965 tại Manhattan, New York, TGI Fridays đã phát triển mạnh mẽ với thực đơn phong phú và không khí thân thiện, trở thành điểm đến quen thuộc của nhiều gia đình Mỹ. Đến năm 2008, hãng đạt đỉnh cao với 601 nhà hàng trên toàn nước Mỹ và doanh thu khoảng 2 tỷ USD. 

Chuỗi nhà hàng 60 năm tuổi đình đám nước Mỹ nộp đơn xin phá sản - ảnh 1
TGI Fridays. Ảnh: USA Today

Tuy nhiên, vào năm 2022, doanh thu của họ giảm mạnh chỉ còn khoảng 723 triệu USD, giảm 15% so với năm trước đó, dù đã nỗ lực cập nhật thực đơn và điều chỉnh nhiều loại cocktail để phù hợp với thị hiếu hiện nay. Hãng đã phải đóng cửa tạm thời trong thời kỳ đại dịch và phải liên tiếp cắt giảm số lượng cửa hàng tại Mỹ để tiết kiệm chi phí, giảm từ 270 xuống còn 163 nhà hàng vào đầu năm 2024.

Trước khi đi đến quyết định xin phá sản, TGI Fridays đã nỗ lực tìm kiếm đối tác chiến lược. Một thỏa thuận với Hostmore, một công ty điều hành nhà hàng tại Anh, đã được xem xét, nhưng cuối cùng thất bại do Hostmore bị loại khỏi vị trí quản lý TGIF Funding – đơn vị nắm quyền thu lợi nhuận từ nhượng quyền của chuỗi nhà hàng này. Sự thất bại của thỏa thuận đã gây ra cú sốc lớn khi giá cổ phiếu Hostmore giảm 90% và công ty sau đó cũng tuyên bố sẽ nộp đơn xin phá sản do áp lực nợ nần.

Dù đối diện với thủ tục phá sản, TGI Fridays cam kết giữ nguyên hoạt động của các nhà hàng nhượng quyền, hiện có tổng cộng 461 cửa hàng tại 41 quốc gia. Công ty cũng đã chuẩn bị tài chính để duy trì 39 chi nhánh tự điều hành tại Mỹ. Tuy nhiên, các chuyên gia phân tích cho rằng, để tái cấu trúc bền vững, công ty có thể sẽ phải bán hoặc đóng cửa các chi nhánh hoạt động kém hiệu quả.

Trong ngành nhà hàng Mỹ, tình trạng này không chỉ riêng TGI Fridays gặp phải. Gần đây, Red Lobster và Buca di Beppo – hai chuỗi nhà hàng lớn khác – cũng đã nộp đơn xin phá sản. Việc các chuỗi nhà hàng truyền thống phải đóng cửa hoặc xin bảo hộ phá sản ngày càng phổ biến, phần nào phản ánh sự chuyển dịch trong thói quen tiêu dùng của người dân, khi những lựa chọn ăn uống mới mẻ và hiện đại hơn đang thay thế dần những tên tuổi lâu đời trong ngành.

Theo Reuters, CNN