Xuất khẩu tôm sang EU khởi sắc

Kết quả khả quan này đến từ nhiều yếu tố cộng hưởng, trong đó nổi bật là sự phục hồi nhu cầu tiêu dùng tại châu Âu, sự linh hoạt trong chiến lược phát triển sản phẩm của doanh nghiệp Việt, cũng như việc tận dụng hiệu quả các ưu đãi từ Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam – EU (EVFTA).

Xuất khẩu tôm sang EU khởi sắc

Giá trị xuất khẩu tăng ổn định, sản phẩm chế biến ngày càng được ưa chuộng

Liên minh châu Âu từ lâu đã được xem là thị trường xuất khẩu chiến lược của ngành thủy sản Việt Nam. Không chỉ có dung lượng lớn, EU còn nổi bật với tính đa dạng trong cơ cấu tiêu dùng – từ phân khúc phổ thông cho đến các sản phẩm cao cấp. Người tiêu dùng châu Âu ngày càng ưu tiên lựa chọn các mặt hàng tốt cho sức khỏe, trong đó tôm – với hàm lượng dinh dưỡng cao và lợi ích sức khỏe rõ rệt – đang giữ vị thế ngày càng quan trọng.

Đáng chú ý, các sản phẩm tôm tiện lợi, chế biến sẵn và có mức giá hợp lý đang dần chiếm ưu thế, phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện đại tại châu Âu.

Trong tháng 3/2025, giá xuất khẩu trung bình của tôm chân trắng sang EU duy trì ở mức ổn định khoảng 7,6 USD/kg. Riêng tôm sú – dòng sản phẩm cao cấp – đã ghi nhận mức giá tăng nhẹ, đạt khoảng 10,9 USD/kg, phản ánh sự cải thiện nhu cầu ở phân khúc có giá trị gia tăng.

Về cơ cấu sản phẩm, nhóm tôm chế biến như tôm luộc, hấp, đóng gói cho siêu thị hiện chiếm khoảng 42–45% tổng lượng xuất khẩu. Trong khi đó, tôm nguyên liệu (tươi, sống, đông lạnh) vẫn giữ tỷ trọng lớn hơn, khoảng 55–58%. Cơ cấu này cho thấy thị trường EU đang chuyển dịch dần sang những sản phẩm chế biến sâu, có hàm lượng kỹ thuật và giá trị kinh tế cao hơn.

Tôm chân trắng tiếp tục giữ vai trò chủ lực

Với tổng kim ngạch đạt 87 triệu USD – chiếm tới 81% tổng giá trị xuất khẩu tôm sang EU trong quý I – tôm chân trắng vẫn là mặt hàng chủ lực của Việt Nam tại thị trường này. Cụ thể, sản phẩm tôm chế biến mã HS16 đạt khoảng 45 triệu USD, trong khi nhóm sản phẩm tươi sống và đông lạnh (HS03) ghi nhận 42 triệu USD.

Bên cạnh đó, tôm sú – dòng sản phẩm truyền thống và có giá trị cao – cũng đạt gần 10 triệu USD, tăng 14% so với cùng kỳ. Việt Nam hiện là quốc gia có kim ngạch xuất khẩu tôm sú lớn thứ hai tại thị trường EU, cho thấy đây là lợi thế cạnh tranh đáng kể cần được khai thác hiệu quả trong chiến lược dài hạn.

Một điểm sáng đáng chú ý là nhóm các loại tôm khác (không phải tôm chân trắng hay tôm sú) đã đạt mức tăng trưởng ấn tượng 79%, với doanh thu khoảng 10 triệu USD. Trong đó, sản phẩm chế biến tăng 77%, còn nhóm sản phẩm sống, tươi, đông lạnh tăng tới 136%. Điều này phản ánh nỗ lực của doanh nghiệp trong việc đa dạng hóa danh mục sản phẩm – một hướng đi phù hợp với khẩu vị ngày càng phong phú của người tiêu dùng EU.

Hầu hết các quốc gia thành viên chủ chốt trong EU đều có mức tăng trưởng đáng khích lệ trong quý đầu năm. Cụ thể:

Đức: Dẫn đầu với kim ngạch 28 triệu USD, tăng 38%.

Bỉ: Đạt 23 triệu USD, tăng mạnh 59%.

Hà Lan: Ghi nhận 21 triệu USD, tăng 19%.

Pháp: Đạt 8 triệu USD, tăng 39%; riêng tháng 3 tăng vượt trội 113%.

Các thị trường này không chỉ đóng vai trò là điểm tiêu thụ cuối cùng, mà còn là cửa ngõ trung chuyển quan trọng sang các quốc gia khác trong EU, góp phần mở rộng phạm vi tiêu thụ sản phẩm tôm Việt.

Sự kiện Triển lãm Thủy sản Toàn cầu lần thứ 31 (Seafood Expo Global 2025), dự kiến diễn ra từ ngày 6–8/5/2025 tại Fira de Barcelona (Tây Ban Nha), được kỳ vọng sẽ tạo thêm cú hích mới cho ngành tôm Việt. Đây là sự kiện thương mại thủy sản lớn nhất thế giới, quy tụ hàng nghìn doanh nghiệp và nhà nhập khẩu quốc tế, trong đó có nhiều đơn vị từ EU.

Việc tham gia triển lãm sẽ giúp doanh nghiệp Việt không chỉ quảng bá hình ảnh sản phẩm mà còn có cơ hội gặp gỡ trực tiếp với các nhà phân phối, chuỗi siêu thị lớn, đồng thời cập nhật các xu hướng tiêu dùng mới, tiêu chuẩn kỹ thuật và mô hình chuỗi cung ứng hiện đại. Kỳ vọng sau sự kiện này, các đơn hàng từ EU và các thị trường phụ cận sẽ tiếp tục gia tăng trong quý II/2025 – thời điểm bước vào mùa tiêu thụ cao điểm.