gia vị

(Thị trường tài chính) - Đây là loại gia vị quen thuộc của ẩm thực Việt, pha từ nước cốt chanh (hoặc giấm), đường, nước lọc và nước mắm, tạo nên vị chua ngọt mặn hài hòa.

Theo các chuyên gia, nhiều loại rau gia vị truyền thống chứa các hợp chất sinh học có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm và hỗ trợ hệ miễn dịch.

Không chỉ mang lại hương vị đặc trưng trong ẩm thực, cây này còn được đánh giá cao nhờ có khả năng đào thải độc tố, cải thiện chức năng gan.

(Thị trường tài chính) - Hai loại gia vị xuất hiện trong hầu hết bữa ăn của người Việt đang âm thầm tàn phá sức khỏe.

Trong 9 tháng đầu năm 2025, nhiều chuyên án phối hợp giữa quản lý thị trường và công an, bộ đội biên phòng, hải quân đã triệt phá thành công các đường dây buôn lậu lớn.

Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ tìm thấy dấu vết của chất phóng xạ Cesium-137 (Cs-137) trong đinh hương do công ty Natural Java Spice xuất khẩu chỉ vài tuần sau khi nhà chức trách Mỹ trả lại các lô hàng tôm đông lạnh từ Indonesia vì những phát hiện tương tự.

Loại ớt này thường được sử dụng như 1 loại gia vị khô trong các món ăn, chế biến nước sốt…

Loại gia vị cay nồng này đang được nghiên cứu về tiềm năng giảm nguy cơ mắc nhiều loại ung thư.

(Thị trường tài chính) - Loại củ có vị cay nồng này đang được nghiên cứu về vai trò của nó trong việc giảm nguy cơ mắc các loại ung thư như: ung thư vú, dạ dày, vòm họng, thực quản, tiền liệt tuyến, gan, bàng quang…

(Thị trường tài chính) -Những loại gia vị quen thuộc này không chỉ giúp tăng hương vị cho món ăn mà còn mang lại những lợi ích sức khỏe to lớn.

Đây là một loại gia vị có nhiều tác dụng và được nhiều người yêu thích.

Ngoài ra, lối sống và thói quen ăn uống không lành mạnh cũng là nguyên nhân khiến ung thư dạ dày ngày càng trẻ hóa.

Đây là loại gia vị tìm thấy dễ dàng ở Việt Nam, được nhiều người ưa chuộng, sử dụng thường xuyên.

Loài cây này mọc tự nhiên và được trồng chủ yếu ở những khu vực có khí hậu mát mẻ.

Là một gia vị quý giá, không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, loại quả này được nhiều người ưa chuộng.