Vụ 125 người nhập viện sau khi ăn bánh mì ở TP. Hồ Chí Minh: Chính thức xử phạt chủ cơ sở
(Thị trường tài chính) - Qua kiểm tra hồ sơ, cơ sở đã không xuất trình được Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định.
Ngày 12/1, UBND phường Bà Rịa (TP. Hồ Chí Minh) cho biết đã ban hành quyết định xử phạt hành chính đối với ông L.C.T. (chủ cơ sở bánh mì N.H.) do kinh doanh dịch vụ ăn uống khi chưa có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Theo báo cáo của cơ quan chức năng, có tổng cộng 125 người sau khi ăn bánh mì tại cơ sở N.H. xuất hiện các triệu chứng như nôn ói, tiêu chảy, đau quặn bụng, đau đầu… phải theo dõi, điều trị tại các cơ sở y tế.
Nhiều trường hợp nhập viện điều trị sau khi ăn bánh mì tại cơ sở N.H. ở phường Phú Mỹ, TP. HCM. Ảnh: BVCC
Ngay sau khi vụ việc xảy ra, UBND phường Phú Mỹ đã phối hợp với Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh, Trung tâm Y tế khu vực và lực lượng công an tiến hành lấy 9 mẫu thực phẩm tại trụ sở chính của tiệm bánh mì N.H. (tổ 5, khu phố Phước Lập, phường Phú Mỹ) để gửi đi xét nghiệm. Đồng thời yêu cầu cơ sở tạm ngưng hoạt động để phục vụ điều tra.
Qua kiểm tra hồ sơ, cơ sở xuất trình được giấy khám sức khỏe, danh sách xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm của 5/5 nhân viên cùng hợp đồng cung ứng nguyên liệu thực phẩm. Tuy nhiên, cơ sở không xuất trình được Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm theo quy định.
UBND phường Phú Mỹ đã lập biên bản vi phạm hành chính và ban hành quyết định xử phạt số tiền 15 triệu đồng đối với hành vi kinh doanh dịch vụ ăn uống mà không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Theo chính quyền địa phương, cơ sở kinh doanh bánh mì N.H. đã chấp hành quyết định và nộp phạt theo quy định.
Hiện địa phương đang chờ kết quả xét nghiệm các mẫu thực phẩm từ Sở An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh để làm rõ nguyên nhân vụ việc.
Trước đó, ngày 19/12/2025, sau khi ăn bánh mì tại tiệm N.H., hàng chục người xuất hiện các triệu chứng đau bụng, buồn nôn nghi ngộ độc thực phẩm và phải nhập viện điều trị. Những ngày sau đó, tiếp tục ghi nhận thêm nhiều trường hợp khác nhập viện với triệu chứng tương tự.
Theo thống kê, có tổng cộng 125 người được điều trị tại các cơ sở y tế trên địa bàn TP. Hồ Chí Minh và tỉnh Đồng Nai.
