Truyền thông quốc tế gợi ý 3 trải nghiệm 'đáng để đi nhất Việt Nam': Nơi là 'Vương quốc mắm', nơi được ví như kỳ quan của miền Trung
(Thị trường tài chính) -Việt Nam thu hút du khách không chỉ bởi những bãi biển tuyệt đẹp và di tích lịch sử độc đáo mà còn bởi những cung đường leo núi đầy thử thách và ẩm thực hấp dẫn.
Mới đây, tạp chí du lịch nổi tiếng Lonely Planet đã gây chú ý khi giới thiệu về những cảnh đẹp ở Việt Nam. Theo các biên tập viên kỳ cựu của tạp chí này, có rất nhiều điểm đến ấn tượng mà không quá đông đúc du khách. Dưới đây là các gợi ý từ những cây viết nổi tiếng của Lonely Planet:
Khám phá các thác nước và cà phê ở Tây Nguyên
Nếu bạn yêu thích cà phê, đây chính là thiên đường. Buôn Ma Thuột nằm ẩn mình trong vùng cao nguyên miền Trung Việt Nam, nổi tiếng với văn hóa cà phê. Tại đây, bạn có thể tham gia các tour tham quan những đồn điền cà phê xanh mướt, hít hà hương thơm của những hạt cà phê mới rang. Bạn còn có thể học cách pha một ly cà phê theo kiểu Việt Nam và thưởng thức nó.
Là vùng sản xuất cà phê lớn nhất cả nước, Buôn Ma Thuột vô cùng tự hào về mặt hàng xuất khẩu chủ lực này. Địa phương còn tổ chức lễ hội cà phê thường niên vào giữa tháng 3.
Vẻ đẹp của Buôn Ma Thuột không chỉ nổi bật với văn hóa cà phê mà còn ở những thác nước huyền bí như Dray Nur và Dray Sap, khiến ta liên tưởng đến những câu chuyện cổ tích. Mặc dù không được phép bơi nhưng khung cảnh xanh mướt và âm thanh của dòng nước chảy tạo nên một bức tranh tuyệt đẹp khi nhìn từ trên bờ.
Sau khi tham quan thác nước, du khách có thể lựa chọn nghỉ tại khách sạn có phòng ốc thoải mái, hồ bơi ngoài trời và spa để thư giãn.
Để thực sự hòa mình vào văn hóa địa phương, bạn không thể bỏ qua một chuyến thăm hồ Lak. Hồ nước này nằm giữa những ngôi làng yên bình và là nơi sinh sống của người M'Nong thân thiện. Họ sống trong những ngôi nhà sàn bằng mây và gỗ bên bờ hồ. Nhiều công ty cung cấp tour du thuyền trên hồ nên bạn có thể giao lưu với người M'Nong và tham gia vào các hoạt động văn hóa của họ, như hát dân ca và đánh trống.
Cuối ngày, bạn có thể thưởng thức bữa ăn tuyệt vời với món nem nướng - một đặc sản của Buôn Ma Thuột. Món ăn này gồm thịt heo xay được tẩm gia vị, cuốn với rau thơm và gia vị, rồi nướng trên than hồng, tạo ra hương vị thơm ngon, quyến rũ.
Kỳ nghỉ ở "Vương quốc mắm" Châu Đốc
Gần biên giới Campuchia, Châu Đốc thuộc Đồng bằng sông Mê Kông, là nơi sinh sống của cộng đồng người Hoa, người Chăm và Khmer làm nên sự đa dạng về văn hóa, kiến trúc và ẩm thực.
Ngoài các chuyến du ngoạn trên sông Mê Kông, du khách có thể ghé thăm các địa điểm linh thiêng như chùa Hàng, lăng Bà Chúc hay hòa mình vào thiên nhiên và động vật hoang dã tại Khu bảo tồn chim Trà Sư.
Theo cây viết của Lonely Planet, lý do khiến Châu Đốc trở thành điểm đến không thể bỏ qua là bởi sự đa dạng về ẩm thực, đặc biệt là các loại mắm. Nơi đây được mệnh danh là “Vương quốc của các loại mắm”, vì thế du khách có thể thưởng thức mắm làm từ các loại cá khác nhau như cá lóc, cá trê, cá cơm… Bún mắm, lẩu mắm là món ăn nổi tiếng ở đây.
Trong mùa Tết Nguyên đán, chợ trở nên nhộn nhịp khi mọi người chuẩn bị cho lễ hội, tạo nên một bầu không khí sôi động.
Một điểm đến không thể bỏ qua khác trong khu vực là rừng tràm nổi Trà Sư, một khu bảo tồn và là một trong những thắng cảnh đẹp nhất của Việt Nam. Thời gian lý tưởng để tham quan hệ sinh thái độc đáo này là trong và ngay sau mùa mưa, kéo dài từ tháng 6 đến tháng 11. Đây là thời điểm rừng tràm hồi sinh và khoác lên mình sắc xanh tươi mát.
Ngoài ra, bạn cũng không nên bỏ qua cơ hội leo núi Sam (khoảng 2,5 km), để chiêm ngưỡng những cánh đồng lúa trải dài vô tận, nhìn thẳng ra biên giới. Trước khi bắt đầu hành trình leo núi, đừng quên thưởng thức những chiếc bánh bông lan nóng hổi làm từ đường thốt nốt - một đặc sản địa phương, mà bạn có thể dễ dàng mua tại các nhà dân hoặc quầy hàng trong làng.
Lăng Cô - kỳ quan thiên nhiên ở miền Trung
Lăng Cô được mệnh danh là "một viên ngọc" ẩn mình giữa miền Trung Việt Nam, nằm cách xa những điểm du lịch đông đúc. Nơi đây có truyền thống phong phú, lòng hiếu khách nồng hậu và cảnh quan thiên nhiên đa dạng. Những trải nghiệm thú vị tại Lăng Cô là khám phá làng chài hoang sơ, các công viên, bãi biển cát trắng và vịnh biển trong xanh tuyệt đẹp...
Nơi đây còn có nhiều tour du lịch địa phương, trong đó có chuyến tham quan làng chài Cảnh Dương. Người dân vẫn duy trì các phương pháp đánh bắt cá truyền thống và bền vững, chẳng hạn như phơi cá trong muối tự nhiên để tăng hương vị và bảo quản. Khu nghỉ dưỡng cũng hợp tác chặt chẽ với ngư dân địa phương, và bạn có thể tham gia một chuyến đi thuyền cùng họ để tìm hiểu thêm về cách thức đánh bắt cá này.
Một điểm đến không thể bỏ qua khác là Vườn Quốc gia Bạch Mã - kho báu thiên nhiên với những thác nước hùng vĩ cao gần 300m và hệ động thực vật phong phú. Đỉnh núi cao 1.450m mang đến những tầm nhìn ngoạn mục ra vịnh Lăng Cô. Có một số đường mòn dễ đi và bạn sẽ có cơ hội khám phá những tàn tích của các biệt thự, khách sạn thời kỳ thuộc địa Pháp.
Với những ai yêu thích ẩm thực địa phương, hải sản là điều không thể bỏ qua. Rất nhiều nhà hàng nằm ngay các đầm, phá, có tầm nhìn tuyệt đẹp ra vịnh. Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa ngắm cảnh vừa thưởng thức hải sản tươi ngon, đặc biệt là món hàu mang hương vị biển cả đặc trưng.
Thời điểm lý tưởng để thăm Lăng Cô là từ tháng 3 đến tháng 7, khi thời tiết khô ráo và ít mưa. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng độ ẩm trong thời gian này có thể khá cao. Từ tháng 8 đến tháng 12, mùa mưa đến, khiến cho cảnh vật nơi đây trở nên xanh tươi và thơ mộng hơn bao giờ hết.
