Tiệm bánh mì từng gây 'bão' mạng xã hội bất ngờ thông báo đóng cửa vĩnh viễn
(Thị trường tài chính) - Trước đó vào tháng 1/2025, tiệm bánh mì này vướng phải lùm xùm, nhận về không ít ý kiến trái chiều.
Mới đây, trên trang chính thức, tiệm bánh mì Mil Toast House đến từ Hàn Quốc thông báo sẽ dừng hoạt động tại Việt Nam. Theo thông báo, cửa tiệm bán hết sản phẩm trong ngày 21/1 và chính thức đóng cửa vĩnh viễn từ ngày 22/1.
Phía thương hiệu cho biết, sau hơn 1 năm mở cửa tại Việt Nam, Mil Toast House mong muốn mang đến cho thực khách những chiếc bánh mỳ giữ đúng tinh thần ẩm thực Hàn Quốc. Tuy nhiên, do gặp nhiều khó khăn trong quá trình vận hành và chưa tìm được phương án phù hợp để duy trì hoạt động, cửa tiệm buộc phải đưa ra quyết định đóng cửa.
Được biết, Mil Toast House tọa lạc trên đường Cao Thắng, phường Bàn Cờ, TP. HCM. Đây từng là địa chỉ gây "bão" mạng xã hội khi vừa cập bến Việt Nam, thu hút đông đảo thực khách trẻ, đặc biệt là nhóm khách hàng quan tâm đến trải nghiệm bánh mì theo phong cách Hàn Quốc.
Thông tin đóng cửa nhanh chóng nhận được nhiều phản hồi từ cộng đồng mạng. Dưới bài đăng thông báo, không ít thực khách bày tỏ sự tiếc nuối khi phải chia tay một địa chỉ ẩm thực quen thuộc. Bên cạnh đó, trên các diễn đàn ẩm thực xuất hiện nhiều ý kiến phân tích nguyên nhân khiến cửa tiệm phải dừng hoạt động.
Một số ý kiến cho rằng chất lượng bánh và dịch vụ tại Mil Toast House được đánh giá tích cực. Tuy nhiên, so với mặt bằng chung của thị trường, mức giá các sản phẩm tại đây được nhận xét là cao hơn, trong khi thị trường bánh mì tại Việt Nam vốn đa dạng về chủng loại, hương vị và giá bán.
Bên cạnh yếu tố giá, một số thực khách cũng cho rằng vị trí cửa hàng nằm trên tuyến đường một chiều đã phần nào gây bất tiện trong việc tiếp cận, từ đó ảnh hưởng đến lượng khách ghé tiệm.
Mil Toast House là thương hiệu bánh mì có tiếng tại Hàn Quốc, từng mở rộng hoạt động sang các thị trường như Thái Lan và Malaysia. Khi xuất hiện tại Việt Nam hơn 1 năm trước, thương hiệu này nhận được sự quan tâm lớn nhờ các sản phẩm đặc trưng như bánh mì muối, bánh mì hấp, với mức giá từ 65.000 đồng/chiếc.
Trước đó, vào tháng 1/2025, tiệm bánh mì này từng vướng tranh cãi liên quan đến cách ghi thông tin trong thực đơn đối với món bánh mì hấp. Cụ thể, trong phần mô tả món ăn có ghi “chọn 2 bánh”, khiến một bộ phận thực khách cho rằng cửa tiệm yêu cầu mua cùng lúc 2 chiếc, dù nhu cầu có thể chỉ là một chiếc.
Theo bảng giá, bánh mì hấp loại cơ bản có giá 75.000 đồng/chiếc, loại nhân khoai lang hoặc hạt dẻ có giá 85.000 đồng/chiếc, đồng nghĩa với việc khách phải chi từ 150.000 đến 170.000 đồng cho mỗi lần gọi món.
Sau khi phát sinh tranh cãi, đại diện cửa tiệm đã lên tiếng giải thích rằng theo quy trình, mỗi lần hấp bánh cần hấp 2 chiếc trong cùng một xửng nhằm bảo đảm chất lượng và tối ưu thời gian chế biến. Tuy nhiên, lời giải thích này vẫn chưa nhận được sự đồng thuận từ một bộ phận thực khách, khi nhiều ý kiến cho rằng nhu cầu thực tế của khách hàng cần được xem xét trong quá trình phục vụ.
