Quốc gia có tới 13 tháng/năm, được coi là ‘cái nôi’ của cà phê Arabica

Ethiopia là một quốc gia thuộc khu vực Đông Phi, có diện tích khoảng 1,1 triệu km², gấp hơn 3 lần Việt Nam (331.690km²). Thủ đô của nước này là Addis Ababa.

Dù không mang vẻ hào nhoáng hay hiện đại như nhiều điểm đến du lịch nổi tiếng khác, Ethiopia vẫn gây ấn tượng mạnh bởi cảnh quan nguyên sơ cùng bản sắc văn hóa được gìn giữ gần như trọn vẹn qua nhiều thế kỷ.

Ethiopia có diện tích rộng gấp hơn 3 lần so với Việt Nam

Hệ thống lịch đặc biệt

Trên thế giới có không ít quốc gia sở hữu những nét văn hóa và lịch sử độc đáo, song Ethiopia luôn nằm trong số những nơi khiến du khách bất ngờ nhất. Quốc gia này là nơi duy nhất sử dụng hệ thống lịch gồm 13 tháng mỗi năm.

Lịch Ethiopia (còn gọi là lịch Coptic) có nguồn gốc từ lịch Ai Cập cổ đại và bắt đầu tính từ năm 525 sau Công nguyên. Theo hệ thống này, mỗi năm có 13 tháng, trong đó 12 tháng đầu mỗi tháng gồm 30 ngày, còn tháng thứ 13 có 5 ngày (6 ngày nếu là năm nhuận).

Chính vì sự khác biệt này, Ethiopia đón năm mới vào khoảng ngày 11/9 theo lịch Gregory (lịch dương). Việc sở hữu “tháng thứ 13” được người dân Ethiopia xem là biểu tượng của may mắn, mang ý nghĩa cầu mong những điều tốt lành cho bản thân và gia đình trong năm mới.

Ethiopia là quốc gia đặc biệt trên thế giới vì có 13 tháng trong năm

Không chỉ có lịch riêng, Ethiopia còn sở hữu hệ thống tính thời gian độc đáo. Thay vì lấy mốc 0h như phần lớn các quốc gia khác, người Ethiopia bắt đầu ngày mới từ thời điểm bình minh và kết thúc khi hoàng hôn buông xuống. Theo đó, ngày mới ở Ethiopia tương ứng với 6h sáng tại nhiều quốc gia khác, chứ không phải 0h.

Việc duy trì lịch và cách tính giờ riêng bắt nguồn từ ảnh hưởng sâu sắc của truyền thống tôn giáo và văn hóa. Lịch Ethiopia được Giáo hội Chính thống Tewahedo sử dụng để xác định các ngày lễ quan trọng như Giáng sinh, Phục sinh và nhiều nghi lễ tôn giáo khác. Trong đời sống thường nhật, hệ thống lịch này còn gắn chặt với sản xuất nông nghiệp, tính tuổi và tổ chức lễ hội.

Quê hương của cà phê Arabica

Ethiopia được xem là một trong những quốc gia lâu đời nhất thế giới. Theo các di chỉ khảo cổ, những dấu tích về tổ tiên loài người được tìm thấy tại đây có niên đại từ khoảng 5 triệu năm trước. Không chỉ nổi bật về lịch sử, đất nước này còn sở hữu cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, hệ sinh thái phong phú với nhiều loài động vật hoang dã quý hiếm cùng bản sắc văn hóa đặc sắc.

Hiện nay, Ethiopia là một trong những nền kinh tế phát triển nhanh nhất châu Phi. Trong suốt 15 năm qua, quốc gia này duy trì tốc độ tăng trưởng kinh tế trung bình khoảng 10% mỗi năm với các động lực chính đến từ công nghiệp, xây dựng, dịch vụ và nông nghiệp.

Ethiopia được coi là quê hương của cà phê Arabica

Ethiopia cũng được xem là điểm giao thoa của nhiều nền văn hóa cổ đại, chịu ảnh hưởng rõ nét từ Trung Đông và châu Phi. Đây là vùng đất của sự đa dạng ngôn ngữ với hơn 80 ngôn ngữ và khoảng 200 phương ngữ đang được sử dụng.

Đặc biệt, Ethiopia còn được coi là cái nôi của cà phê Arabica. Tương truyền rằng, từ nhiều thế kỷ trước, một người chăn dê đã phát hiện đàn dê của mình trở nên đặc biệt hưng phấn sau khi ăn quả từ một loài cây mọc ven đường. 

Vì tò mò, ông thử dùng hạt của loài cây ấy và nhận ra cơ thể trở nên tỉnh táo, minh mẫn hơn, mở đầu cho câu chuyện về sự ra đời của cà phê.