Đột kích 1 cơ sở, bắt ông chủ thương hiện mỳ sợi Châu Phát
(Thị trường tài chính) -Trong vòng 3 năm gần đây, cơ sở này đã sản xuất và đưa ra thị trường khoảng 800 tấn mì tươi có sử dụng hóa chất cấm.
Ngày 12/1, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an TP. HCM cho biết đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Vương Lưỡng Toàn (sinh năm 1981), Thạch Vĩnh (sinh năm 2005) và Huỳnh Cẩm Lài (sinh năm 1982, cùng ngụ phường Phú Thạnh) để điều tra về hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Theo thông tin từ cơ quan công an, Vương Lưỡng Toàn là chủ hộ kinh doanh Châu Phát, đặt tại đường Lũy Bán Bích, phường Phú Thạnh, TP. HCM. Cơ sở này hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, buôn bán mì sợi và cung cấp sản phẩm cho nhiều chợ, điểm bán lẻ trên địa bàn thành phố.
Vào giữa tháng 12/2025, Phòng Cảnh sát kinh tế tiến hành kiểm tra đột xuất hộ kinh doanh Châu Phát. Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện các đối tượng đang trực tiếp pha trộn borax (hàn the), soda cùng dung dịch silicate để ngâm, xử lý mì sợi trong quá trình sản xuất. Đây đều là những hóa chất nằm trong danh mục cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm do có nguy cơ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Quá trình kiểm tra cho thấy, cơ sở này đang lưu giữ một lượng lớn mì sợi thành phẩm đã qua xử lý bằng các hóa chất nêu trên. Cơ quan công an đã lập biên bản, thu giữ và niêm phong 820kg mì sợi để phục vụ công tác điều tra theo đúng quy định.
Làm việc với cơ quan điều tra, Vương Lưỡng Toàn thừa nhận việc sử dụng các loại hóa chất bị cấm trong quá trình sản xuất mì sợi đã diễn ra trong thời gian dài, kéo dài khoảng 10 năm. Đáng chú ý, trong vòng 3 năm gần đây, cơ sở này đã sản xuất và đưa ra thị trường khoảng 800 tấn mì tươi có sử dụng hóa chất cấm. Số lượng mì này được phân phối rộng rãi tại nhiều chợ và điểm bán lẻ, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe của đông đảo người tiêu dùng.
Hình ảnh quá trình sản xuất mì sợi ở cơ sở này được ghi nhận tại thời điểm cơ quan chức năng tiến hành kiểm tra. Ảnh: CA
Theo đánh giá của Công an TP. HCM, đây là vụ việc có tính chất đặc biệt nghiêm trọng, liên quan trực tiếp đến an toàn thực phẩm và sức khỏe cộng đồng. Hiện Phòng Cảnh sát kinh tế đang tiếp tục mở rộng điều tra, làm rõ vai trò, trách nhiệm của từng cá nhân, tổ chức có liên quan trong quá trình sản xuất, phân phối và tiêu thụ mì sợi sử dụng hóa chất cấm để xử lý theo đúng quy định pháp luật.
Cơ quan chức năng cũng cho biết, trong thời gian tới sẽ tăng cường công tác kiểm tra, giám sát đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn TP. HCM. Việc này nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, qua đó góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
