Quy định mới vấp phải phản ứng gay gắt từ các nhà hàng và khách sạn, khi cho rằng việc xử phạt người tiêu dùng sẽ khiến họ ngại uống rượu bia, từ đó ảnh hưởng đến doanh thu. Giới chuyên gia lo ngại, tiêu thụ nội địa có thể sụt giảm đáng kể.
Những bê bối về việc làm giả thực phẩm để lừa dối khách hàng hay vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm bị phanh phui khiến một nhà hàng Trung Quốc có tiếng ở Madrid (Tây Ban Nha) phải tạm dừng kinh danh.
Phán quyết vụ hai thực khách “phóng uế” vào nồi lẩu ở nhà hàng nổi tiếng Haidilao với án phạt lên tới 2,2 triệu nhân dân tệ (khoảng 8,1 tỷ đồng) đã chính thức có hiệu lực.
Theo dữ liệu mới nhất từ cơ quan thống kê quốc gia, số lượng nhà hàng ở “xứ sở kim chi” ngừng hoạt động vào năm ngoái đã tăng đáng kể so với những năm trước, đạt mức cao nhất kể từ năm 2005.
(Thị trường tài chính) - Chủ một nhà hàng cao cấp cùng vợ và con trai bị bắt vì tiếp tục bán cơm dù đang bị đình chỉ hoạt động sau khi gây ra vụ ngộ độc thực phẩm khiến hàng chục khách nhiễm virus.
(Thị trường tài chính) - Trong bối cảnh suy thoái kinh tế kéo dài, lạm phát cao, lãi suất tăng và niềm tin tiêu dùng sụt giảm, nhiều nhà hàng Hàn Quốc đang giảm giá bữa tối.
(Thị trường tài chính) - Tối 5/6, tại Đà Nẵng, Michelin Guide đã chính thức công bố danh sách các địa điểm ẩm thực được tuyển chọn tại Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh và Đà Nẵng năm 2025.
(Thị trường tài chính) - Grab Việt Nam và Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực TP. Đà Nẵng (DCCA) vừa tổ chức lễ trao giải “Quán Trứ Danh Đà Nẵng”, tôn vinh gần 70 nhà hàng, quán ăn tiêu biểu đã góp phần tạo nên bản sắc ẩm thực địa phương. Sự kiện đồng thời đánh dấu hoạt động khởi đầu trong Biên bản ghi nhớ hợp tác kéo dài 3 năm giữa Grab và DCCA.
(Thị trường tài chính) - Hibana by Koki tại khách sạn Capella Hanoi vừa chính thức trở thành đại diện duy nhất của Việt Nam có mặt trong danh sách 101 nhà hàng steak xuất sắc nhất thế giới năm 2025.
(Thị trường tài chính) - Sự cạnh tranh khốc liệt về giá cả cùng với việc liên tục thay đổi thực đơn để thu hút khách hàng đã khiến nhiều nhà hàng lao đao.
(Thị trường tài chính) - Sukiya đã lên tiếng xin lỗi và cam kết siết chặt các biện pháp vệ sinh, nhưng giới phân tích cảnh báo rằng tác động lâu dài sẽ phụ thuộc vào phản ứng của khách hàng.
Sự cố này bắt đầu từ 1 video được đăng tải trên mạng xã hội ghi lại cảnh một thanh niên đứng trên bàn ăn và có hành động như đang tiểu vào nồi lẩu tại một chi nhánh của nhà hàng.