củ cải

Loại củ này là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của người Việt, thế nhưng ít ai biết đến những công dụng dưỡng sinh tuyệt vời của nó.

Loại củ này là nguồn vitamin C phong phú, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có khả năng hỗ trợ phòng ngừa một số loại ung thư.

Câu nói "ăn củ cải vào mùa đông, ăn gừng vào mùa hè" đã được lưu truyền từ lâu ở Trung Quốc như một bí quyết kéo dài tuổi thọ, nhưng ít ai hiểu rõ được tại sao.