Bí quyết khử tanh cá 'đỉnh' nhất: Không dùng muối, chanh, cá vẫn mềm thơm, ngọt thịt 11/12/2025 Mẹo này không chỉ loại bỏ mùi tanh hiêu quả mà còn giúp thịt cá mềm hơn, thơm hơn và giữ được vị ngọt tự nhiên sau khi nấu.