HAPPYFOOD - Bữa ăn ngon cho gia đình hạnh phúc - Make Family Happy!

Phát hiện thời điểm uống cà phê có thể làm giảm nguy cơ tử vong

Quang Hồng

(Thị trường tài chính) - Uống cà phê vào thời điểm này có thể góp phần giảm nguy cơ tử vong và giúp kéo dài tuổi thọ.

Thưởng thức một tách cà phê vào buổi sáng không chỉ giúp khởi động ngày mới mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, thậm chí có thể làm giảm đáng kể nguy cơ tử vong. Mặc dù đã có nhiều nghiên cứu về tác động của cà phê đối với tim mạch và tuổi thọ, song ít ai nhận ra rằng thời điểm uống cà phê cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tối ưu hóa những lợi ích này.

Phát hiện thời điểm uống cà phê có thể làm giảm nguy cơ tử vong - ảnh 1

Phát hiện thời điểm uống cà phê có thể làm giảm nguy cơ tử vong. Ảnh minh họa  

Theo nhật báo Independent, mới đây, một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Tim mạch Châu Âu đã phân tích dữ liệu sức khỏe từ hơn 42.000 người trưởng thành tại Mỹ. Mục tiêu của nghiên cứu là tìm hiểu mối quan hệ giữa thời điểm uống cà phê và tỷ lệ tử vong.

Nghiên cứu do các chuyên gia từ Đại học Tulane (Mỹ) thực hiện đã chia những người tham gia thành hai nhóm chính: nhóm chỉ uống cà phê vào buổi sáng (từ 4 giờ sáng đến 11 giờ 59 trưa) và nhóm tiêu thụ cà phê suốt cả ngày, bao gồm buổi sáng, buổi chiều và buổi tối.

Kết quả nghiên cứu cho thấy, những người thưởng thức cà phê vào buổi sáng có tỷ lệ tử vong do bệnh tim mạch và các nguyên nhân khác thấp hơn đáng kể so với những người uống cà phê suốt cả ngày hoặc không sử dụng cà phê. Phát hiện này gợi ý rằng việc uống cà phê vào buổi sáng có thể góp phần giảm nguy cơ tử vong và giúp kéo dài tuổi thọ.

Phát hiện thời điểm uống cà phê có thể làm giảm nguy cơ tử vong - ảnh 2

 Phát hiện này gợi ý rằng việc uống cà phê vào buổi sáng có thể góp phần giảm nguy cơ tử vong và giúp kéo dài tuổi thọ. Ảnh minh họa 

Lý giải về kết quả này, các nhà khoa học cho rằng tiêu thụ cà phê vào buổi chiều hoặc tối có thể làm rối loạn nhịp sinh học và ảnh hưởng đến nồng độ hormone (như melatonin). Sự gián đoạn này có thể làm gia tăng các yếu tố nguy cơ gây bệnh tim mạch, bao gồm viêm nhiễm và huyết áp cao.

Dù vậy, các chuyên gia nhấn mạnh rằng cần có thêm nghiên cứu để hiểu rõ hơn về tác động của cà phê đối với sức khỏe và kiểm chứng kết quả này trên nhiều nhóm đối tượng khác nhau. Họ cũng lưu ý rằng việc uống cà phê đúng thời điểm và có chừng mực có thể chỉ là một yếu tố trong chiến lược tổng thể giúp duy trì sức khỏe và kéo dài tuổi thọ.